会社情報

COMPANY
会社情報

天王山牧場の牛舎では、常時約50頭の天王山和牛（黒毛和牛）と約550頭の天王山牛（交雑種・F1）を肥育しております。人の生を支える上で必要不可欠な「日本の食文化」、さらには大切な命に携わるという意識を持ちながら、安全な牛肉生産に取り組んでおります。安心して口にできるおいしい牛肉を少しでも多くの方にご賞味いただきたいという想いを込めて、ひとつひとつの丁寧な飼育作業を通して、牛たちの成長を見守っております。

PROFILE
概要

会社名
株式会社天王山牧場
創業
1985（昭和60）年7月3日
所在地
〒651-2311兵庫県神戸市西区神出町東1180-30
代表者
代表取締役　戸田憲吾
資本金
90,000,000円
事業内容
肉牛肥育経営

SDGs
SDGs宣言

株式会社天王山牧場では、SDGsの目標達成と持続可能な社会の実現に向け、
牧場での取り組みを通じて社会の課題解決に向き合います。

目指すゴールと自社の活動の関係

牛などの反芻動物は、餌を分解･消化させる際に、温室効果があるメタンガスを胃の中で発生させ、体外に排出されることが知られています。地球温暖化防止が世界的な課題となる中、天王山牧場は、牛が排出するメタンガスを抑制することに取り組みます。

達成に向けた具体的な取り組み内容

概要
天王山牧場は地域に根差した循環型農業を通し、環境へ配慮した持続性の高い農業を目指します。
詳細
牛にアマニ油脂肪酸カルシウムを与えると、メタンガスの発生が抑制されるという研究結果に着目し、飼料にアマニ油脂肪酸を添加することで地球温暖化に配慮した生産に取り組みます。まずはメタンガス排出の多い肥育後期から添付をはじめ、生産された牛肉を商品化することで地球温暖化防止について発信します。